2011年12月 のアーカイブ

ダッチオーブンの魅力

2011年12月5日 月曜日

アウトドアブームの今、最近人気が高まっているのがダッチオーブンです。鉄製の鍋は熱伝導率が高く食材に均等に火が通るのが特徴です。そのため焦げにくいというメリットがあります。ダッチオーブンでは煮る、蒸す、焼く、炒める、スモークするという全ての料理に対応しているのでいろいろ楽しめますね。

玉ねぎやジャガイモ、ニンジンを入れた豪快な鶏の丸焼きもダッチオーブンならお手の物です。アウトドアで欠かせない食材は玉ねぎやジャガイモなどの保存しやすい食材です。ジャガイモなんていろんな調理法が楽しめるし、腹持ちもいいから重宝します。

いつもは何気なく食べている食材でも、アウトドアで調理すれば格別なおいしさです。季節の良い秋には特にアウトドアを楽しみたいものですね。

ブラックフォーマル 大きいサイズ 女性の喪服・ブラックフォーマル<★⇒セール価格で買える!>
上半身ダイエット<⇒最新殿堂入りマニュアルは・・・>